Koriander 200g

 

 

Inhalt per 100g: Fett 0.2g, Protei 1.5g, Kohlenhydrate 4.7g, Brennwert 43Kcal.

 

Koriander - auch Cilantro oder Chinesische Petersilie genannt - war vermutlich eines der ersten vom Menschen verwendeten Gewürze. Koriandersamen wurde in 3000 Jahre alten ägyptischen Gräbern gefunden. Koriander wird viel in arabischen, mediterranen und indischen Küche sowie in der Cuisine anderer asiatischer Länder verwendet und kann zur Verfeinerung vom Suppen, Salaten, Salsas, Fleisch und Geflügelgerichten benutzt werden.

 

Herstellungsland: Ägypten.